Warning: Use of undefined constant proeven - assumed 'proeven' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /var/www/vhosts/135/328484/webspace/httpdocs/puurzee.nl/wp-content/themes/PuurZee/page_proeven.php on line 2 Bar Bistro Terras Wijk aan Zee - PUUR ZEE Hotel Villa de Klughte

PUUR ZEE – Bar Bistro Terras

Bij PUURZEE Bar & Bistro houden we gewoon erg veel van vis en wijn. Wij willen DE plek zijn om even te ontsnappen aan de dagelijkse zaken en even heerlijk te genieten van een lekker glas wijn met daarbij een van onze heerlijke bites, van bitterbal tot overheerlijke Gillardeau oester. En als je even uitgebreid wilt genieten van een fantastische fles ben je natuurlijk ook meer dan welkom!! En natuurlijk kun je heerlijk genieten van het lekkerste uit zee, van onze huisgerookte zalm tot Zeeuwse Mosselen, onze fameuze Fish & Chips en de dagelijks aanvoer in “Catch of the Day”. Keiverse vis zonder fratsen!!

Menukaart Bar & Bistro

PUURZEE Visbistro Bites:

Olijven, onze eigen marinade 3,75
Kalfsbitterballen met mosterdmayo 6 stuks 6,00
Kroketjes van Oude kaas met mosterdmayo 6 stuks 7,50
Bitterballen van Hollandse garnalen 6 stuks 8,50
Gougères (kaasoezen uit de bourgogne met Gruyère kaas) 6 stuks 7,50
Paletta Iberico Jabugo – de fijnste schouderham van het Iberico varken 12,00
Proefplateau – Gerijpte Wilde Weide kaas – bitterballen – kaaskroketjes – Iberico ham 19,50
Zuurdesembrood van Oscar met hummus en Vierge olijfolie 4,00

PUURZEE Visbistro Vooraf

Gilllardeau oesters No.4, echt de allerlekkerste!! Per stuk 4,50
Baeri Kaviaar, 30 gram met blini, walnoot en crème fraîche 44,50
Asetra Seafarm Kaviaar, 30 gram met blini, walnoot en crème fraîche 57,50
Caesars Salade – Romaine sla / Caesars dressing / knoflookcroutons 10,00
Makreel Gadogado – pinda / kokos / zoetzure groenten / eitje 11,00
Tartaar van tonijn met soja, wasabi, shii take, krokante eidooier 12,50
Huis gerookte zalmrug met mierikswortelsaus 14,50
Gerookte paling van Simon Balm uit Spaarndam 14,50
Imko’s vissoep met rouille en croutons 10,00
Huisgemaakte garnalenkroketten met gefrituurde peterselie en mosterdmayonaise 11,50
Gebakken eendenlever met spicy peer 14,50

PUURZEE Visbistro Hoofd

Zalmrug met Teriyaki saus 21,50
Fish & Chips 20,50
Wilde gamba’s met suikermaïs van de BBQ en salsa van tomaat 23,50
Halve kreeft van de BBQ met Béarnaise saus 26,50
Catch of the Day, de aanvoer van vandaag DAGPRIJS
Steak & Chips 21,50
Wij serveren onze hoofdgerechten met huisgemaakte frites, kropsla en groenten van vandaag

PUURZEE Desserts

Dame Blanche – Huisgedraaid vanille roomijs met pure chocoladesaus 8,50
Creme Brûlee 8,50
Dagdessert 8,50
De rauwemelkse kazen van BettY, 3 soorten 9,00
De rauwemelkse kazen van BettY, 5 soorten 14,50
Allergenen: Indien u overgevoelig bent voor bepaalde ingrediënten overleggen we graag met U.

Reserveren kan ook telefonisch via 0251 374304