PUUR ZEE – Bar Bistro Terras

Bij PUURZEE Bar-Bistro houden we gewoon erg veel van wijn. Wij willen DE plek zijn om even te ontsnappen aan de dagelijkse zaken en even heerlijk te genieten van een lekker glas wijn met daarbij een van onze heerlijke bites, van bitterbal tot overheerlijke Gillardeau oester. En als je even uitgebreid wilt genieten van een fantastische fles ben je natuurlijk ook meer dan welkom!!

Ook dineren kan bij ons met op de menukaart een fijne keuze in kleine gerechten en ons wisselend 3 gangenmenu!!

Menukaart bar bistro

PUURZEE Bites:

Olijven, onze eigen marinade 3,75
Kalfsbitterballen met mosterdmayo 6 stuks 6,00
Kroketjes van Oude kaas met mosterdmayo 4 stuks 6,50
Iberico kroketjes 4 stuks 6,50
Paletta Iberico Jabugo – de fijnste schouderham van het Iberico varken 12,00
Gilllardeau oesters No.4, echt de allerlekkerste!! 3 stuks 12,00
Huis gerookte zalmrug met blini’s en mierikswortelsaus 12,00
Runderstaartstuk, gemarineerd en gerookt met pesto, pijnboompitten en rucola 11,00
Terrine van eendenlever en ossenstaart met compote van ui 14,50
Licht gerookte Buffelmozzarella met geroosterde en gemarineerde 11,00
groenten, honingtomaat en basilicum

PUURZEE Plateau’s

Proefplateau – Gerijpte Wilde Weide kaas / bitterballen / kaaskroketjes / Iberico ham 18,50
Plateau Iberico – Lomo / Salchichon / Paletta / Chorizo 22,50
Kaasplateau van Betty – selectie van rauwmelkse kazen 5 soorten 14,50

PUURZEE Plats

Catch of the Day, de aanvoer van vandaag met de groenten van de markt DAGPRIJS
“Grainfed” runder entrecote (250 gram) met kruidenboter, frites en salade 26,50
Plat du Jour – Hoofdgerecht dagmenu 20,50

PUURZEE Desserts

8,50
Klein kaasplateau 3 stuks
Dag dessert
Citrus crème brûlée met huisgemaakt ijs

PUURZEE Dagmenu – 3 gangen

32,50
Dagelijks wisselend 3 gangen menu

PUURZEE Extra:

Krokante frites met mayonaise of Kleine Caesars Salade 3,75
Allergenen: Indien u overgevoelig bent voor bepaalde ingrediënten overleggen we graag met U.
RESERVEREN

Reserveren kan ook telefonisch via 0251 374304