Wijnen

WIJNKAART

Cathy ziet wijnen als persoonlijke boodschappen, verpakt in een wereld van verschillende smaken die moeten passen. Bij jou, je gezelschap, het moment en het gerecht! Zo ontstaat er een mooie relatie met de wijn en eventueel de spijs. Cathy’s kiest altijd voor dynamisch en divers assortiment van, als het maar even kan, biologische wijnen. Allemaal wijnen met een verhaal en karakter. En dat verhaal vertelt zij of een van de andere Wijn & Ko personeelsleden graag. = Deze wijn is op biologische of biodynamische wijze geproduceerd.

Open witte wijn

Glas 3,75 – Fles 19,50

Gascogne Blanc, Domaine de Guillaman, Gascogne, Frankrijk 2013

Caballero Verdejo vdt, Castilla y Leon, Spanje 2013

Mioro Bodegas Privilegio del Condado, Huelva, Spanje 2013

Chardonnay, Sant Ilia, Thracian Valley, Bulgarije 2013

Glas 4,75 – Fles 23,50

Alma de Blanco, Adegas Pazo do Tapias, Monterrei, Spanje 2013

Chenin Blanc, Good Hope Winery Stellenbosch, Zuid Afrika 2013

Blanc de Cabernet ‘Clos de Corten’, Cahul, Moldavië 2013

Verduzzo, Azienda Agricole Giol Treviso Veneto Italie 2013

Glas 5,75 – Fles 28,50

Beyra, Rui Roboredo Madeira, Beira, Portugal 2013

Ciro Blanco, Librandi, Calabrië, Italië 2013

Vergel Blanco Bodegas de Pinoso, Alicante, Spanje 2013

Grüner Veltliner G, Ewald Gruber, Weinviertel Oostenrijk 2013

Glas 6,75 – Fles 34,50

Albariño, Martin Codax, Rías Baixas, Spanje 2012/13

Sauvignon Blanc, Joel Delaunay Loire, Frankrijk 2013

Catena Chardonnay,Tupungato, Mendoza, Argeninië 2012/13

Dona Maria White, Julio Bastos, Estremoz, Alentejo Portugal 2012/13

Open rode wijn

Glas 3,75 – Fles 19,50

Tinedo, Vino de Tierra de Castilla, Spanje 2013

Valdemoreda, Bodegas del Mundo, Rioja Spanje 2012

Cabernet Sauvignon, Sant Ilia, Thracian Valley, Bulgarije 2013

Ionico, Negro Amaro del Salento, Giuseppe Campagnola, Italië 2012

Glas 4,75 – Fles 23,50

Vergel Tinto, Bodegas de Pinoso, Alicante Spanje 2013

Burbero Venea, Fam. Paolucci Montepulciano d’Abruzzo, Italië 2013

Ksar Bahia reserve, Cellier de Meknes, Marokko 2012

Lambrusco Grasparossa Amabile, Chiarli, Emilia Romagna, Italië S.A.

Glas 5,75 – Fles 28,50

Pinotage, Good Hope Winery, Stellenbosch Zuid-Afrika 2013

Evodia Garnacha, Calatayud, Spanje 2010

Blauer Zweigelt, Weingut Ewald Gruber, Weinviertel, Oostenrijk 2012

Malbec Punto Final Renacer, Mendoza, Argentinie 2012

Glas 6,75 – Fles 34,50

Alycastre rosé AOC, Dom. de la Courtade, Provence, Frankrijk 2013

Open roséwijn

Glas 3,75 – Fles 19,50

Rose Montalis, Languedoc, Frankrijk 2013

Glas 4,75 – Fles 23,50

Sideways Pinot Noir Rosé, De Wetshof, Robertson, Zuid-Afrika 2013

Glas 5,75 – Fles 28,50

Ikonia Merlot Rosato, Terre di Chieti IGP Italië 2013

Glas 6,75 – Fles 34,50

Alycastre rosé AOC, Dom. de la Courtade, Provence, Frankrijk 2013

Rode wijnen

Win Win Red, Von Winning, Dornfelder-Spätburg, Pfalz, Duitsland 2011

Fles 48,50

Pinot Noir St. Laurent Galgenberg, Ewald Gruber, Weinviertel, Oostenrijk 2011/12

Fles 33,00

Vernatsch “Galea”, Nals Magreid, Alto Adige, Italië 2013

Fles 36,50

Côtes du Rhone Villages aoc “Plan de Dieu”, Ferraton, Rhône, Frankrijk 2009

Fles 32,50

Syrah Mirebaudie, VDP, Georges Vernay, Condrieu, Rhône, Frankrijk 2011/12

Fles 36,50

Le Poiré, Dom. St Nicolas, Th. Michon, Les Fiefs Vendeens, Loire, Frankrijk 2009

Fles 58,50

La Dame de Chateau Jean Faux aoc St. Emilion, Bordeaux, Frankrijk 2010

Fles 37,50

Chateau Jean Faux, St Emilion, Bordeaux, Frankrijk 2010

Fles 47,50

Morgon Cote De Py, Jean-Marc Burgaud, Morgon, Beaujolais, Frankrijk 2011/13

Fles 35,00

Bourgogne Rouge “La Gybriotte”, Claude Dugat Bourgogne, Frankrijk 2011

Fles 49,50

Givry 1er cru “Clos de la Servoisine”, Domaine Joblot, Givry, Bourgogne 2011/12

Fles 59,00

Dona Maria Petit Verdot, Alentejo, Estremoz, Portugal 2010

Fles 46,50

Dolcetto d’Alba, Pio Césare, Alba, Piemonte, Italië 2011

Fles 39,00

Anima negra AN 2, Miguel Angel Cerda, Felanitz, Mallorca, Spanje 2010

Fles 39,00

Caliza, Marques de Griñon, Dominio de Valdepusa, Spanje 2009

Fles 34,50

Jaroz, Bodegas del Jaro, Ribera del Duero, Spanje 2010/11

Fles 39,00

ELA Elyon Galil Mountain Winery, Upper Galilee, Israel 2011 (Kosher)

Fles 39,50

AAA Paxton, Mc.Laren Vale, South Australia 2012

Fles 38,50

Shiraz Quandong Farm Single Vineyard, Paxton, Mc Laren Vale, South Australia 2012

Fles 50,00

Catena Malbec Vista Flores, Nicolas-Laura Catena, Mendoza, Argentinië 2011/12

Fles 32,50

Renacer Enamore Mendoza, Argentinië 2011/12

Fles 36,00

Jeune Musar, Serge Hochar, Bekaa Vallei, Libanon 2011

Fles 36,00

Château Musar Red, Château Musar, Bekaa-Valley, Libanon 2005

Fles 59,00

Pinot Noir Block 939 Mount Michael, Central Otago, Nieuw Zeeland 2010

Fles 52,50

Rode wijnen

Win Win Red, Von Winning, Dornfelder-Spätburg, Pfalz, Duitsland 2011

Fles 48,50

Pinot Noir St. Laurent Galgenberg, Ewald Gruber, Weinviertel, Oostenrijk 2011/12

Fles 33,00

Vernatsch “Galea”, Nals Magreid, Alto Adige, Italië 2013

Fles 36,50

Côtes du Rhone Villages aoc “Plan de Dieu”, Ferraton, Rhône, Frankrijk 2009

Fles 32,50

Syrah Mirebaudie, VDP, Georges Vernay, Condrieu, Rhône, Frankrijk 2011/12

Fles 36,50

Le Poiré, Dom. St Nicolas, Th. Michon, Les Fiefs Vendeens, Loire, Frankrijk 2009

Fles 58,50

La Dame de Chateau Jean Faux aoc St. Emilion, Bordeaux, Frankrijk 2010

Fles 37,50

Chateau Jean Faux, St Emilion, Bordeaux, Frankrijk 2010

Fles 47,50

Morgon Cote De Py, Jean-Marc Burgaud, Morgon, Beaujolais, Frankrijk 2011/13

Fles 35,00

Bourgogne Rouge “La Gybriotte”, Claude Dugat Bourgogne, Frankrijk 2011

Fles 49,50

Givry 1er cru “Clos de la Servoisine”, Domaine Joblot, Givry, Bourgogne 2011/12

Fles 59,00

Dona Maria Petit Verdot, Alentejo, Estremoz, Portugal 2010

Fles 46,50

Dolcetto d’Alba, Pio Césare, Alba, Piemonte, Italië 2011

Fles 39,00

Anima negra AN 2, Miguel Angel Cerda, Felanitz, Mallorca, Spanje 2010

Fles 39,00

Caliza, Marques de Griñon, Dominio de Valdepusa, Spanje 2009

Fles 34,50

Jaroz, Bodegas del Jaro, Ribera del Duero, Spanje 2010/11

Fles 39,00

ELA Elyon Galil Mountain Winery, Upper Galilee, Israel 2011 (Kosher)

Fles 39,50

AAA Paxton, Mc.Laren Vale, South Australia 2012

Fles 38,50

Shiraz Quandong Farm Single Vineyard, Paxton, Mc Laren Vale, South Australia 2012

Fles 50,00

Catena Malbec Vista Flores, Nicolas-Laura Catena, Mendoza, Argentinië 2011/12

Fles 32,50

Renacer Enamore Mendoza, Argentinië 2011/12

Fles 36,00

Jeune Musar, Serge Hochar, Bekaa Vallei, Libanon 2011

Fles 36,00

Château Musar Red, Château Musar, Bekaa-Valley, Libanon 2005

Fles 59,00

Pinot Noir Block 939 Mount Michael, Central Otago, Nieuw Zeeland 2010

Fles 52,50

Witte wijnen

Cheverny, Domaine Salvard, Emmanuel Delaille, Loire, Frankrijk 2013

Fles 35,00

Sancerre, Domaine Vacheron, Loire, Frankrijk 2012

Fles 49,50

Schiefer Riesling Van Volxem, Saar-Wiltingen, Duitsland 2011/12

Fles 38,50

Weissburgunder Van Volxem, Saar-Wiltingen, Duitsland 2012

Fles 39,50

Chardonnay, Weingut Künstler, Rheingau, Duitsland 2011

Fles 43,50

Riesling Paradaïs, Vieilles Vignes, Chateau Pauqué, Abi Duhr Grevenmacher, Luxemburg 2012

Fles 67,50

Vouvray sec “Clos de la Bretonniere”, Domaine Taille aux Loups, Jacky Blot, Loire, Frankrijk 2010/11

Fles 44,00

Malvasia Istarska, Benvenuti, Motovun Istrië, Kroatië 2013

Goud op Wijnconcours 2014!
Fles 37,50

Château de Gaure “Oppidum”, AOC Limoux, Frankrijk 2012/13

Fles 39,00

Rousanne VDP, Domaine Yves Cuilleron, Rhône, Frankrijk 2012

Fles 36,50

Viognier VDP “Le Pied de Samson”, Georges Vernay, Rhône Frankrijk 2011

Fles 59,50

Château Villa Bel Air, Graves, Bordeaux, Frankrijk 2010

Fles 39,50

Beaujolais Blanc, Dom. Lalande, Pouilly Fuisse, Bourgogne, Frankrijk 2012

Fles 36,50

Bourgogne Aligoté, Benoit Ente, Meursault, Bourgogne, Frankrijk 2011

Fles 47,50

Petit Chablis AC, Jean Goulley, Chablis, Bourgogne, Frankrijk 2013

Fles 36,50

Mâcon Verzé, Domaine Leflaive, Frankrijk 2010

Fles 58,50

Haute Cote de Nuits Blanc “Clos Saint-Philibert”, Domaine Méo-Camuzet, Vosne Romanée, Frankrijk 2011

Fles 49,00

Meursault “Les Tillets”, Domaine Jean Javillier, Bourgogne, Frankrijk 2012

Fles 62,50

Furmint Dobogó Tokaji’, Izabella Zwack, Hongarije 2011/12

Fles 36,00

Château Musar White, Château Musar, Bekaa Valley, Libanon 2001

Fles 55,00

Château Roslane White, Château Roslane, Beni Mtir, Marokko 2010/11

Fles 44,00

Avivim, Galil Mountain Winery, Upper Galilee, Israël 2010/11 (Kosher en kosher voor Pesach)

Fles 39,50

Il Rivale, Pratello, DOC Lugana, Italië 2012

Fles 41,50

Pinot Bianco Anna, “Castel Turmhof” Tiefenbrunner, Alto Adige, Italië 2012

Fles 36,50

Chenin Blanc “Original”, Raats Family Wines, Coastal Region, Zuid Afrika 2012

Fles 33,50

Sequillo, Sequillo Cellars, Eben Sadie, Swartland, Zuid Afrika 2011

Fles 44,50

Chardonnay, “Directors Cut”, Coppola, Russian River, Californië, USA 2011

Fles 39,50

Bubbels

Wit

Rotkappchen alkoholfrei Mumm Sektkellereien, Duitsland, SA

Glas 3,75 / Fles 19,50

Prosecco Spumante, Azienda agricola Giol, Treviso, Italië

Glas 6,00 / Fles 34,50

Vin Mousseux Blanc “Cuvée Trophée” Louis de Grenelle, Loire, Frankrijk, SA

Glas 6,75 / Fles 34,50

Montlouis-sur-Loire aoc “Triple Zero”, Domaine Taille Aux Loups, Jacky Blot, Loire, Frankrijk 2012

Fles 45,00

Champagne St t Marceaux by Philipponnat

Glas 8,75 / Fles 49,50

Champagne Philipponnat

Fles 0,35cl 39,50 / Fles 0,70cl 69,50

Champagne Vranken “Diamant Brut”

Fles 82,50
Rosé

Rotkappchen Rosé alkoholfrei Mumm Sektkellereien, Duitsland, SA

Glas 3,75 / Fles 19,50

Saumur Rosé “Corail”, Louis de Grenelle, Loire, Frankrijk, SA

Glas 6,75 / Fles 37,50

Cava l’Hereu de Nit rosado D.O. Raventos, Penedes, Spanje 2011/12

Glas 8,50 / Fles 50,00

Pommery Brut Rosé SA

Fles 69,00
Rood

Lambrusco Grasparossa Amabile, Chiarli, Emilia Romagna, Italië S.A.

Glas 4,50 / Fles 22,50

Port

White / Ruby / Tawny

Glas 3,75

Quinta do Portal LBV 2008

Glas 6,00

Morgadio Tawny reserve

Glas 5,00

Morgadio Colheita

Glas 8,00